Описание

Салат с корейской морковью
Этот рецепт я впервые увидела в кулинарном шоу несколько лет назад и с тех пор часто его готовлю. Мне нравится сочетание чеснока и майонеза, а морковь по-корейски придает остринку, которую я тоже люблю. Поиск по ингредиентам результатов не дал, так что представляю на ваш суд один из моих любимых салатов )))

Ингредиенты

  • Окорочок куриный

    2 шт

  • Морковь

    150 г

  • Огурец

    2 шт

  • Сыр твердый

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Майонез

Приготовление

step-0
Здравствуйте!!! Все предельно просто... курицу следует отварить, остудить и разобрать на волокна (желательно), мне в этот раз было некогда и я нарезала ее кубиками. А вообще, салат называется "Соломинка" именно потому, что все ингредиенты нарезаны соломкой )))
step-1
Огурцы режем небольшими брусочками, добавляем морковь по-корейски. Если вы любите поострее, то можете добавить побольше ))) майонез (я больше не покупаю, а всегда делаю сама, по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/24063/ спасибо большое автору guga) смешиваем с выдавленным через пресс чесноком и добавляем в салат )))
step-2
Салат перемешиваем, выкладываем порционно на тарелочку... сверху посыпаем тертым на крупной терке сыром ))) Салат готов!!! Вкусно и быстро ))) Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.