Описание
Доказать, что ты - истинная первая леди – это тоже искусство. В то время, когда мужья Барак Обама и его оппонент Митт Ромни были заняты предвыборной агитацией, их жены соревновались в кулинарном мастерстве. По традиции, которой уже 20 лет, жены кандидатов в президенты США пекут печенье, а публика определяет, чьё печенье вкуснее. Вот уже 20 лет Family Circle magazine просит потенциальных первых леди поделиться своим фирменным рецептом выпечки, а читателей журнала — выбрать победительницу. Организаторы конкурса признались, что в этом году было невероятно жесткое состязание: «Победительницу от проигравшей отделили всего 287 голосов». За всё время существования сладких «дебатов» только один раз — в 2008 году — журнал ошибся. В 2008 г. Мишель Обама со своими лимонными печеньками проиграла жене Джона Маккейна, приготовившей печенье с ирисками, но в этот раз ее кулинарные способности оценили по достоинству. За печенье с грецкими орехами, молочным, мятным и белым шоколадом проголосовали 51,5% избирателей. Цветное печенье с конфетами M&M и овсяными хлопьями от Энн Ромни отстало всего на 278 голосов. Во всех остальных случаях результаты читательского голосования совпадали с итогами президентских выборов. Иначе говоря, если жена выигрывала этот кулинарный поединок, то муж оказывался в Белом доме. Вот и в этот раз прогноз сбылся.
Ингредиенты
-
200 г
-
200 г
-
2 шт
-
-
1 ч. л.
-
12 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
100 г
-
100 г
-
100 г
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Сливочное масло комнатной температуры нарезать.
Добавить сахар. Я брала сахар ТМ Мистраль коричневый мелкий.
Размешать до однородной массы.
Добавить муку и хорошо размешать.
Тёмный шоколад нарезать острым ножом на кусочки.
Белый шоколад нарезать ножом на кусочки.
Мятный шоколад нарезать ножом на кусочки.
Грецкие орехи нарезать ножом на кусочки.
Добавить к тесту и перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
На смазанную маслом пекарскую бумагу или на смазанный противень чайной ложкой выкладываем что-то типа шариков. Расстояние между ними должно быть где-то 4 см, т. к. печенье увеличится.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке около 15 минут.
А внутри кусочки разного шоколада
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.