Описание
Запеченный цыпленок в симфонии ароматных пряных трав и лимона.
Ингредиенты
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Орегано
-
Лимон
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Цыпленок
1.2 кг
-
Перец черный
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
Приготовление
Делаем маринад из смеси соевого соуса, растительного масла, сока половины лимона, мелко нарезанной зелени, мелко порубленного 1 зубчика чеснока, черного молотого перца и соли.
Обмазываем маринадом цыпленка.
Оставшийся чеснок нарезаем вдоль на пластинки, лимон нарезаем полукружочками и выкладываем на цыпленка. Оставляем его мариноваться на 1-2 часа.
Жаропрочную форму выстилаем бумагой для выпечки (в два слоя). Выкладываем цыпленка и ставим запекаться на 40-50 минут в духовой шкаф. При запекании периодически поливаем образовавшимся соком. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.