Описание
Недавно ко мне приезжала подруга из Италии и приготовила эту вкусную закуску. Теперь я готовлю еe очень часто. Очень просто и вкусно! И детям очень нравится!!!
Ингредиенты
-
Баклажан
-
Сыр твердый
-
Чеснок
-
Майонез
-
Масло растительное
Приготовление
Берем немного сыра, несколько зубчиков чеснока и трём через мелкую тёрку, добавляем майонез. Всё перемешать.
Получается такой соус.
Баклажаны моем, очищаем от кожуры и режем в длину не очень толсто. Обжарить с двух сторон, добавляя немного масла.
Уложить баклажаны на тарелочку и на немного остывшие баклажаны, укладывать готовый соус.
Приятного ВАМ аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.