Описание
Удивительное хрустящее печенье - настоящее шоколадное наслаждение вкусом! В дополнение - ароматная кофейная глазурь делает этот десерт просто бесподобным! Готовится печенье легко и просто, без яиц и взбивания. Печеньки получаются такие вкусные, что просто невозможно оторваться!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Крахмал картофельный
4 ст. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Ванилин
Приготовление
Сливочное масло натереть на тёрке, добавить сахар, ванилин, крахмал, муку и какао.
Хорошо вымесить тесто. Оно должно немного липнуть к рукам.
Влажными или масляными руками сформировать шарики, выложить их на смазанный противень.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Печенье полностью остудить и покрыть кофейной глазурью. Для глазури: растопить 50г сливочного масла, 50мл молока, 1ч.л растворимого кофе и 6-7ст.л сахара, варить, пока масса не станет густеть.
Дать глазури подсохнуть, и можно кушать.
Это печенье особенно очень нравится детям - не успеешь оглянуться - печенья уже нет!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.