Описание
Дорогие Поварята! С Рождеством Христовым! Хочу предложить Вам очень вкусный, пышный, ароматный кекс со вкусом конфет "коровка ". Давно нашла рецепт этого кекса на просторах инета, да и на сайте похожий рецепт есть. Очень люблю готовить в мультиварке ( (и этот кекс не исключение ))Заходите и угощайтесь! Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
350 г
-
Молоко
100 мл
-
Ванилин
1 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Конфеты
250 г
-
Молоко сгущенное
5 ст. л.
-
Миндаль
2 ст. л.
Приготовление
Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром.
По одному вводим яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем теплое молоко.
Просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилином добавляем к яично-масляной смеси. Хорошо перемешиваем.
Конфеты измельчаем на кусочки и выкладываем их в тесто. Перемешиваем тщательно, чтобы кусочки конфет равномерно распределились в тесте.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим "Выпекание" на 65 минут.
Кекс готов, теперь нам нужно приготовить помадку для смазывания верха. Растапливаем 5 конфет, потихоньку добавляя к ним сгущенное молоко. Готовой помадкой смазываем кекс, ждем полного его остывания и наслаждаемся. Вкусно и с молоком, и с чаем!
По желанию можно посыпать лепестками миндаля. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.