Рогалики "Нежные"

Описание

Когда-то давно я из какого-то журнала переписала этот рецепт. Рогалики получаются мягкие и нежные, долго не черствеют. Попробуйте и Вы!

Ингредиенты

Молоко

125 мл
Яйцо куриное

3 шт
Масло сливочное

200 г
Сахар

3 ст. л.
Дрожжи

1 ст. л.
Мука пшеничная

700 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Повидло
Мак

Приготовление

Продукты которые нам понадобятся.

Растопить масло или маргарин

Молоко соединить с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Добавить дрожжи и просеянную муку. Муку добавляйте частями пока не получится мягкое и эластичное тесто. Затем вымешивать тесто, частями подливая растопленное масло (или маргарин).

Положить тесто в пакет, завязать кончики и убрать в холодильник часа на 3. Можно и на ночь, а утром испечь вкусные рогалики на завтрак.

По истечению времени достаем тесто и делим его на 2 части. Одну из них раскатываем в круг толщиной 0,5 см. Разрезать на треугольники, положить по чайной ложке повидла (можно использовать в качестве начинки фрукты, конфеты, кусочки шоколада, мармелад и т. д.)