Описание

Рулет из пшена и варёной сгущёнки
Простой в приготовлении десерт, но вкусный. Рулет понравился моим сыновьям, соседским девочкам и даже тем, кто не любит пшённую кашу.

Ингредиенты

  • Пшено

    2 упаковка

  • Молоко сгущенное

    200 г

  • Вафли

    35 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Миндаль

    40 г

  • Шоколад темный

    35 г

  • Сливки

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Для приготовления десерта я использовала пшено золотое ТМ "Мистраль".
step-1
Пшено вареное, молоко сгущённое вареное, вафли, шоколад, лепестки...
step-2
Пшено и вареное сгущённое молоко переложила в миску.
step-3
Добавила густой домашний мёд и перемешала содержимое миски. Мёд добавлять при желании...
step-4
Мне нравится, когда добавлено что- то хрустящее, и для этого я использовала слегка измельченные лепестки миндаля.
step-5
В шоколад налила сливки и растопила его в микроволновке.
step-6
Часть шоколада добавила для густоты и вкуса в миску с пшённой массой.
step-7
Хорошо перемешала.
step-8
Фольгу разложила на столе, на неё - целлофан. Насыпала измельчённые лепестки и поломала вафли. Сверху выложила массу из пшена, распределила поверх миндаля и вафель.
step-9
Закрутила рулет и положила его в холодильник. Можно положить минут на 20 - 30 в морозилку. Перед подачей рулет нарезала и полила шоколадом.
step-10
Рулет мягкий, сочный и не разваливается.
step-11
Подавала с чаем и кофе.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.