Описание
Очень вкусный кекс!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Маргарин
200 г
-
Сахар
1 стакан
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Мак
50 г
-
Масло подсолнечное
0.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Шоколад молочный
50 г
-
Сливки
2 ст. л.
Приготовление
Маргарин комнатной температуры взбить добела. В маргарин добавить желтки, взбить.
Добавить сахар, ванильный сахар и хорошо взбить.
Добавить подсолнечное масло, хорошо взбить.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить в смесь, перемешать.
Белки взбить до крутой пены, вмешать лопаткой в тесто.
Тесто разделить на 3 части. Одну оставить, в одну добавить мак, который заранее залить кипятком и поварить до мягкости, а в другую - какао.
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манной крупой. Выложить тесто слоями. Выпекать в духовке при 180 гр. около 1 часа.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Покрыть кекс.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.