Описание
Довольно быстрый и сытный вариант ужина для всей семьи. Тут вам и белки, и мясо, и острая нотка.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сливки
5 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Перец душистый
-
Соль
-
Соус
2 ст. л.
-
Зелень
-
Мясо
200 г
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Взять мясо ( у меня говядина, т. к. свинина будет слишком жирной. Можно взять филе куриной грудки) и
отварить до готовности. Сделать фарш: вареное мясо измельчить в мясорубке.
Разбить яйца в чашку.
Влить сливки.
Добавить соль, паприку, перец
и взбить.
Положить в яичную смесь фарш.
Добавить острый соус. Тут дело вкуса. Перемешать.
Вылить массу в форму и отправить в разогретую до 170С градусов духовку на 20-30 минут.
Сыр натереть на мелкой терке и
за 5 минут до готовности посыпать им верх омлета.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.