Описание

Шоколадный торт
Торт очень вкусный!

Ингредиенты

  • Орехи грецкие

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Сухари панировочные

    0.5 ст. л.

  • Масло сливочное

    200 г

  • Шоколад темный

    200 г

Приготовление

step-0
Плитку черного шоколада растопить на водяной бане. Добавить 100гр. слив. масла. (чтобы получилась однородная масса.)
step-1
Добавить стакан сахара.
step-2
Добавить 2 стакана измельченных орехов. Перемешать.
step-3
Сюда же, добавить по одному яйцу (размешивая)
step-4
Разделить тесто на две части, выпекать в смазанной и засыпанной сухарями форме 2 коржа, от 20-25 мин. при t210*. При перекладывании корж может сломаться, ничего страшного - в торте это не заметно!
step-5
Крем. Плитку шоколада растопить на водяной бане + 100гр. сливоч. масла.
step-6
Корж смазать кремом (4-5ст. л.), накрыть вторым.
step-7
Дать крему чуть подостыть, вылить его сверху. Два кусочка белого шоколада растопить, накапать на торт и зубочисткой сделать узоры.
step-8
Убрать в холодильник на пару часиков.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.