Описание
Предлагаю на ужин приготовить вот такое вот вкусное, сытное мясное блюдо - называется "Солянка&am p;quot;. Рецепт нашла у Лены Латушкиной.
Ингредиенты
-
Мясо
800 г
-
Капуста белокочанная
0.5 вилок
-
Рис
1 стакан
-
Соль
-
Сахар
0.5 ст. л.
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Перец душистый
-
Хмели-сунели
-
Масло растительное
-
Вода
Приготовление
В этом рецепте ингредиенты берутся на глаз. Я напишу, сколько продуктов мне потребовалось. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле
Капусту нашинковать тонкими брусочками
Смешать мясо, нашинкованную капусту и рис. Добавить стакан воды и тушить с закрытой крышкой на маленьком огне минут 10-15
Затем добавить приправы, сахар, соль. Перемешать, подлить еще воды и продолжать тушить
Добавить томатную пасту, перемешать
Тушить до готовности риса и капусты, подливая понемногу воду
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.