Описание

Генуэзское песто
Я думаю, почти все знакомы с этим прекрасным соусом...

Ингредиенты

  • Базилик

    100 г

  • Орехи кедровые

    100 г

  • Сыр твердый

    50 г

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Масло оливковое

    20 г

Приготовление

step-0
Подготовила все ингредиенты. Базилик, орешки, головку пармезана, 4 дольки чеснока, крупную соль и оливковое масло.
step-1
Орешки быстро обжарила
step-2
Натерла пармезан, растолкла чеснок, базилик закинула в блендер с орешками.
step-3
В блендере смешала базилик и орешки, добавила соль, чеснок, пармезан. Перемешала, залила оливковым маслом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.