Описание
Нежная картофельная запеканка под "одеялом" из куриного суфле.
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Грудка куриная
0.5 шт
-
Морковь
0.25 шт
-
Сыр плавленый
50 г
-
Кабачок
0.17 шт
-
Майонез
0.5 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Почистить картофель, нарезать его кружочками, выложить слоями на смазанный маслом противень. Присаливать каждый слой по желанию.
В блендер или комбайн выкладываем куриную грудку, кабачок, морковь, 25-50г плавленого сыра, соль и специи по вкусу. Я положила карри, базилик, хмели-сунели и майоран.
Всё перемалываем в пышную массу. P.S. У меня эта масса осталась после приготовления "Кабачков фаршированных куриным суфле" http://www.povarenok .ru/recipes/show/474 02/
Развести майонез или сметану в 1/2 стакана воды, посолить по желанию и залить картофель, сверху выложить куриное суфле и разровнять ложкой. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.