Описание
Разве кто-то может отказаться от ломтика горячего хлеба на завтрак? С хрустящей корочкой, сырным вкусом и ароматом? А если он с овсяными хлопьями, значит, пользы больше и можно съесть пару ломтиков) Этот хлеб быстро готовится из продуктов, которые есть на любой кухне. Печется тоже недолго, а съедается ещё быстрее. Незамысловатый простой рецепт приготовления, а результат потрясающий!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
100 мл
-
Мука пшеничная
310 мл
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Сыр полутвердый
100 мл
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
150 мл
Приготовление
Удобно отмерять ингредиенты миллилитрами. Понадобится 310-320 мл муки.
100 мл овсяных хлопьев. Смешать с мукой.
Добавить соль, разрыхлитель, 100 мл тёртого сыра (например, Эдам или Гауда). Влить растопленное сливочное масло и молоко.
Замесить тесто. Оно получается вязким, поэтому удобнее перемешивать и выкладывать ложкой или силиконовой лопаточкой. Из него сформировать лепешку (высотой 1,5 см), пригладить мокрой рукой, надрезать лепешку на 6 треугольников, наколоть вилкой.
Выпекать около 20 минут при температуре 200*С. Хлеб должен хорошо подняться и зарумяниться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.