Описание
Идея, конечно, не нова. Но мне здесь очень понравилась заливка. Мои домашние в восторге!
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1 вилок
-
Фарш мясной
500 банка
-
Шампиньоны
100 г
-
Сыр плавленый
100 г
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Майонез
5 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Зелень
Приготовление
Капусту отвариваем, режем или разбираем на кочешки. В фарш добавляем специи, лук, чеснок (кто как любит). На слегка смазанную маслом форму для запекания выкладываем фарш.
Грибы режем пластинками. Выкладываем поверх фарша.
Затем выкладываем капусту.
Делаем заливку. Сыр трем на крупной терке. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем майонез, кетчуп, сыр, соль и перец по вкусу. Хорошенько взбиваем и выливаем на капусту.
Запекаем около 30 минут при небольшой температуре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.