Описание

Баранина, запеченная в собственном соку
Готовить просто, получается вкусно...

Ингредиенты

  • Баранина

    1 кг

  • Соль

  • Перец черный

  • Горчица

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
В кастрюлю наливаем воду, солим, перчим, перемешиваем. Мясо барана на косточке замачиваем в воде на 30 минут.
step-1
Вынимаем мясо из замочки, натираем перцем-солью, обмазываем горчицей со свех сторон... (руки в горчице, не сфотографировал :) ) И вот, упаковыем мясо в рукав для запекания - и в духовку!
step-2
Прошло полтора часа... Извлекаем мясо из духовки, освобождаем от запекательной тары...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.