Слойки "Волк"

Описание

Хочу показать вам еще одного представителя моего зоопарка. Это вкусные слоечки в виде мордочки волка. На конкурс "В мире животных"

Ингредиенты

Тесто слоеное

100 г
Повидло

50 г
Клубника

1 шт
Виноград

3 шт
Соломка
Гвоздика

2 шт

Приготовление

Раскатываем тесто и ножом прорезаем овал, с одной стороны вырезаем в центре треугольник.

В итоге получаются два будущих ушка нашего волка.

Укладываем на фольгу. Сгибаем фольгу с тестом под углом 90*.

Формочкой вырезаем два кружочка.

Один из кружков складываем так,

Как показано на фото.

Сворачиваем фольгу и вставляем ее в получившиеся отверстия для того, чтобы при выпечке сохранить заданную форму.

Вырезаем будущий носик. Теперь все части будущей слоечки отправляем в духовку и выпекаем их до готовности при температуре 180*С.

Теперь берем испеченную основу слойки,

Смазываем ее яблочным повидлом.

От клубнички отрезаем (вдоль) кусочек и укладываем на повидло. Это язык. Из сладкой соломки делаем четыре зуба, устанавливаем их. Сверху накрываем испеченным кружочком.