Описание
Была у нас передача по телевидению "Кушать подано!". Известные люди города делились своими рецептами и готовили в прямом эфире. Я не помню, чей это рецепт, но вот что у меня получилось.
Ингредиенты
-
Чернослив
200 г
-
Курага
200 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Мед
60 г
-
Лимон
0.5 шт
-
Шоколад молочный
100 г
Приготовление
Курагу и чернослив замочить в воде для размягчения.
Орешки измельчить. Арахис предварительно обжарить.
Сухофрукты порезать, добавить орешки, смешать. Я часть орешков оставила для обсыпки.
Затем добавить мёд и сок лимона.
И снова всё перемешать до однородной массы. Я перетирала блендером.
Затем скатать шарики и окунуть в заранее растопленный шоколад.
Я несколько конфет обваляла в орешках (частично в ассорти, а несколько в арахисе). Остальное оставила просто в шоколаде. Отправить в холодильник застывать. Лучше в морозильную камеру.
Остатки начинки скатала колбаской и закрутила в бумагу, на которой лежали конфетки. Там было много шоколада. На следующий день порезала кусочками.
А это готовые конфетки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.