Описание
Если в морозилке есть замороженные пельмени, то можно очень быстро приготовить это блюдо. Минимум усилий, но получается вкусно.
Ингредиенты
-
Пельмени
500 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Зелень
3 веточ.
-
Сыр твердый
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
0.5 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Специи
-
Приправа
1 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Лук и перец мелко порезать, морковь натереть на терке.
Овощи потушить под крышкой в собственном соку.
Пельмени быстро обжарить на небольшом количестве растительного масла.
В тушенные овощи добавить Магги заправку для рассольника.
Смешать сметану, томатную пасту и зелень, добавить примерно 100 мл. воды.
В горшочки выложить слоями овощи и обжаренные пельмени. Залить сметанным соусом.
Посыпать сыром. Запекать в разогретой духовке до образования золотистой корочки, примерно 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.