Описание
Я люблю свеклу. Могу есть ее просто сырой, заправленной оливковым маслом и соевым соусом. Сегодня вам предлагаю ее запечь. А интересный маринад при её приготовлении придаст блюду пикантный аромат и изысканный вкус.
Ингредиенты
-
Свекла
800 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Масло оливковое
30 мл
-
Сахар коричневый
1.5 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Имбирь
-
Перец черный
-
Орехи кедровые
-
Соль
Приготовление
Приготовьте необходимые продукты. Свеклу хорошо вымойте, почистите.
Нарежьте свеклу довольно крупными кусочками.
Приготовим маринад. Корень имбиря натрем на мелкой терке, добавим коричневый сахар.
Добавим соевый соус, оливковое масло, перец черный, мед. Хорошо размешаем.
Добавляем маринад к свекле и оставляем мариноваться минут на 10-15.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Свеклу вместе с маринадом, перекладываем в форму для выпечки, посыпаем кедровыми орехами и ставим запекаться до готовности (от 40 до 60 минут).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.