Описание

Торт
Торт с разноцветными бисквитными коржами с апельсиновым кремом.

Ингредиенты

  • Желток яичный

    7 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Белок яичный

    7 шт

  • Сахар

    2 стакан

  • Сметана

    1 стакан

  • Мак

    1 стакан

  • Аммоний пищевой

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Ванильный сахар

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахарная пудра

    1 стакан

  • Апельсин

  • Шоколад молочный

    100 г

Приготовление

step-0
Белое тесто. Взбить белки.
step-1
Добавить сахар, муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
step-2
Выпекать на пергаментной бумаге 40 минут при температуре 180 градусов.
step-3
Маковое тесто. Сахар растереть с яйцом, добавить сметану, мак, аммоний, муку. Хорошо перемешать.
step-4
Выпекать на пергаментной бумаге 40 минут при температуре 180 градусов.
step-5
Жёлтое тесто. Желтки и яйцо взбить с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар. Хорошо перемешать.
step-6
Выпекать на пергаментной бумаге 40 минут при температуре 180 градусов.
step-7
Крем. Апельсин сварить и перемолоть. Масло, пудру и молотый апельсин хорошо перемешать.
step-8
Коржи перемазать кремом.
step-9
Тортик украсить растопленным шоколадом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.