Описание
Наверно, название для салата немного странное) Просто сам рецепт позаимствован у ресторана "Идиот", где сам салат называется просто "Лососевый". Название скучноватое, захотелось поменять. Ну, и пришлось увековечить само заведение
Ингредиенты
-
Лосось
200 г
-
Огурец
1 шт
-
Помидоры черри
250 г
-
Маслины
1 банка
-
Кунжут
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Перец черный
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
В общем-то, салат делается на раз-два. Помидоры нарезаем половинками, огурец соломкой. Я это сделала при помощи терки Бернер (мне она нравится, хотя это не реклама).
Маслины (проще брать без косточек), режем половинками, зелень (у меня укроп и петрушка) помельче.
Рыбу режем тонкими ломтиками.
Смешиваем все продукты, а для заправки берем соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, добавляем по вкусу и желанию черный молотый перец.
При подаче посыпаем сверху кунжутом. Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.