Описание
Собственно говоря, это не рецепт. А еще один вариант "одежды" для сосисок, купат. Может вы сделаете с начинкой из сухофруктов или орехов. В общем, вариантов много, свой вы найдете сами. А я вам покажу на примере с Купатами) Смотрятся такие пирожки очень красиво. А сделать может даже ребенок. Да и времени много приготовление не отнимет!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
-
5 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Раскатаем тесто толщиной примерно 3 см. Разрезаем на прямоугольники. Такой величины, чтобы сосиска завернулась в тесто и еше осталось по 1 см теста на защип
Завернем купату в тесто, вилкой защипываем края
Я разрезала купату пополам (oчень длинная) И режем купату на кусочки примерно 1 см, не прорезая защипанный шов
Расправляем кружочки от шва. Один вправо, следующий влево. И т. д. Выкладываем в форму, в которой будем выпекать, и как бы прижимаем.. наклоняем, чтобы кружочки улеглись друг на друга) В принципе, я думаю, на фото все понятно. А объяснением на словах я только запутаю)
Из остатков теста можно сделать листики
Намажем наши слойки яйцом или молоком..
И отправляем на 20 минут в духовку, выпекаем при температуре 200*C
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.