Описание

Курица в пряном маринаде
Всеми любимая курочка в маринаде. Вышла солнечная и ароматная! Угощайтесь!!

Ингредиенты

  • Курица

    1 кг

  • Сок лимонный

  • Соевый соус

    4 ст. л.

  • Майонез

    100 г

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Перец красный жгучий

  • Имбирь

  • Кориандр

  • Кардамон

  • Соль

Приготовление

step-0
Подготовить порционные куски курицы (у меня было пару крылышек и окорочков, около 1.2 кг), сложить в емкость. Приготовить маринад из смеси соевого соуса, сока лимона, майонеза и всех специй. Если нужно, добавить соль по вкусу, хорошо размешать и добавить к курице, перемешать и оставить на час при комнатной тепературе. Я потом еще убрала на ночь в холодильник.
step-1
Выложить на смазанный противень, полить сверху маринадом и запекать в духовке при 200 С, у меня получилось 50 минут.
step-2
Вот наша ароматная курочка, солнечная и вкусная! Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.