Описание
Очень вкусное блюдо. Ароматное, быстрое и сытное.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
80 г
-
Сосиска
9 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука кукурузная
40 г
-
Сливки
250 мл
-
Брокколи
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Заправка
1 ст. л.
-
Пармезан
30 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Соевый соус
1.5 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты.
Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила заправку и всё обжарила до лёгкой румяности. Сосиски нарезала кольцами.
Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила муку. Смесь хорошо взбила вилкой и добавила в неё мелко нарезанный чеснок.
В три ёмкости разложила сосиски, обжаренные лук, морковь и грибы.
Нарезала брокколи и разложила в ёмкости.
Сверху насыпала пармезан и залила яичной смесью. В середину положила по кусочку масла и посыпала пармезаном сверху.
Ёмкости по одной поставила в микроволновку на 3 минуты.
Клафути подавала с базиликом и помидорами.
Блюдо получилось рыхлым и пористым.
Очень вкусное клафути со сладким соусом Чили".
Соевый соус Киккоман.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.