Описание

Меренги со сгущенкой
Простой и быстрый рецепт "Меренги со сгущенкой" понравится вам и вашим гостям.

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное

    0.4 банка

  • Белок яичный

    2 шт

  • Сахар

    100 г

  • Лимон

    0.3 ч. л.

Приготовление

step-0
Взбить охлажденные белки в крепкую пену, добавляя сахар. В конце добавить сок от выжатого лимона.
step-1
На пекарской бумаге начертить круги. Чайной ложкой или шприцем выложить на застеленный бумагой противень круглые лепешки.
step-2
Разогреть духовку до температуры 60-80*С. Поставить безе в духовку, выпекать в течение часа. Оставить сушиться меренги в духовке еще час.
step-3
Готовую вареную сгущенку остудить.
step-4
Смазать донышко одной меренги.
step-5
Смазать донышко второй меренги.
step-6
Склеить их между собой.
step-7
Ваши меренги со сгущенным вареным молоком готовы. Угощайтесь на здоровье.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.