Описание
Очень нежный, воздушный и лeгкий в приготовлении мусс. Торт не требует выпечки и особой сноровки в приготовлении. Очень долго я ломала голову с выбором торта для своего дня рождения! Я и мои гости остались очень довольны.
Ингредиенты
-
Сливки
0.6 л
-
Сахар
200 г
-
Малина
500 г
-
Желатин
25 г
-
Печенье
12 шт
-
Желе
1 упаковка
Приготовление
Распустить желатин. Малину разморозить, слить (не выливать)сок, добавить чуть сахара, подогреть.
Взбиваем сливки с сахаром. Добавляем перемолотую в блендере малину и желатин. Выкладываем половину нашей массы в форму (у меня форма диаметром 20 см). Сверху выкладываем печенье, предварительно обмакнуть в сок (на секунду!) И выкладываем оставшуюся массу.
Делать надо всё быстро, так как масса быстро густеет. Убираем в холод. Через час украшаем малиной и заливаем разведенным желе. Через 4 часа можно есть. Я даже не успела сфотографировать целиком!!! Так быстро его не стало!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.