Описание
Благодаря соевому соусу Kikkoman мясо получается нежным, мягким. Пусть вас не пугает разнообразие панировки - несмотря на это, блюдо готовится быстро, а такая "шубка& quot; помогает курочке сохранить сочность.
Ингредиенты
-
Соль
-
Масло растительное
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
-
Молоко
50 мл
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Грудка куриная
1 шт
-
Сыр твердый
30 г
-
Зелень
Приготовление
Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и немного отбить. Посолить по вкусу, добавить соевый соус, поставить в холодильник.
Натереть сыр, смешать его с панировочными сухарями, нарезать мелко зелень, влить молоко в тарелочку (выложить все по отдельности на тарелочки, не смешивая)
Отбивные обмакнуть в молоко
Затем обмакнуть в зелени
И следом в сыре с сухарями. Панировку нужно хорошо прижать к мясу
Выложите отбивные на раскаленную сковороду и обжарить на растительном масле 2-3 мин. с каждой стороны. Замечательная закуска для пикника готова! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.