Описание
Мы с мужем коренные Дальневосточники, жители Приморского края. Рыбные блюда и морепродукты занимают всегда главное место на нашем столе. Особенно муж любит креветки, в любом виде. В детстве он жил в Находке, около моря, сам их ловил "вeдрами" (хвастался). Поэтому я и решила устроить романтический вечер и порадовать его, именно, блюдом из креветок. Думаю, оно подойдeт и для конкурса "Подари мне этот вечер".
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Креветки
300 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Майонез
1 ст. л.
-
Сыр мягкий
1 ст. л.
-
Соль
-
Петрушка
Приготовление
Это набор продуктов, необходимых нам.
Чистим креветки.
Кубиками режем лук.
Нарезаем кубиками помидор.
На сливочном масле пассеруем лук и помидоры.
Добавляем креветки, протушиваем 1 минуту.
В креветки добавляем майонез, мягкий сыр и мелко резанный чеснок. И протушиваем ещё 3 минуты.
Отвариваем рис согласно инструкции. Я брала в пакетиках. Выкладываем рис на блюдо в форме "баранки".
В центр кольца выкладываем креветки с соусом. Украшаем петрушкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.