Описание

Гратан из картофеля с копченой семгой и беконом
Еще одно блюдо из картофеля... Очень вкусно.. Вобщем-то, самостоятельное блюдо))) Советую попробовать)))

Ингредиенты

  • Лук-порей

  • Укроп

  • Бекон

  • Сливки

    3 ст. л.

  • Семга

    200 г

  • Картофель

    1 кг

Приготовление

step-0
Картофель сырой режем пластиками и выкладываем не очень толстым слоем в форму... сверху посыпаем резаным луком... Солим по вкусу... зависит от того, как на соль ваша рыбка... и польем сливками... буквально 3-4 столовых ложки
step-1
Свержу выкладываем тонкие кусочки рыбы... посыпаем укропом... (у меня был сухой)
step-2
Сверху повторям слой картошка+лук+соль+пе рец+ сливки+рыба... затем закрываем все это слоем картофеля... Посыпаем луком... Намажем немного майонезом (Сливки на последний слой не надо)... Посыпаем сыром... и выложим пластики бекона сверху... Отправляем на час в духовку... запекаем при температуре 200*C... Периодически проверяйте зубочисткой готовность... может понадобиться меньше времени... Зависит от сорта катофеля
step-3
Приятного аппетита)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.