Описание
Недавно ко мне в гости приехала подруга, которая следит за своей фигурой и считает каждую съеденную калорию. Пришлось готовить для нее легкое и низкокалорийное блюдо. Все съела и не поправилась!!!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Кабачок
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соевый соус
5 ст. л.
-
Перец черный
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Укроп
-
Тмин
Приготовление
Куриную грудку натереть тмином, мелко нарубленным зубчиком чеснока, влить 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться на 15 минут.
Тем временем кабачки необходимо вымыть, разрезать пополам и нарезать полосками.
Так же нарезать помидоры.
В разогретой с растительным маслом сковороде обжарить куриную грудку со всех сторон до румяности. Выложить ее на тарелку и накрыть фольгой.
В сотейнике или сковороде разогреть растительное масло на сильном огне и обжарить кабачки до румяности.
Затем добавить мелко порубленный чеснок, помидоры и соевый соус Kikkoman, поперчить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течении 10 минут.
Куриную грудку нарезать порционными кусочками, добавить курицу к овощам и тушить еще 5 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.