Праздничный рулет за 20 минут

Описание

Вкусный карамельно-ванильный рулет со сгущенкой и миндальным орехом за 20 минут. Очень нежный, почти невесомый и ароматный рулет приятно украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное

3 шт
Молоко сухое

5 ст. л.
Сахар коричневый

4 ст. л.
Мука пшеничная

6 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Миндаль

70 г
Молоко сгущенное

0.5 банка
Ванилин

1 г

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену.

Всыпать разрыхлитель, сухое молоко и муку. Взбивать не очень долго. На противень выложить бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Вылить тесто и отправить в духовку при 180 гр до готовности.

Остудить бисквит, но так, чтобы он был еще теплым. Если совсем остынет, то тяжело будет сворачивать в рулет. Смазать поверхность бисквита сгущенным молоком и сверху присыпать дробленым миндальным орехом. Свернуть в рулет и дать полностью остыть. Украсить готовый рулет можно на свое усмотрение.

Комментарии и отзывы