Творожные пирожки с яблоками

Описание

Пирожки - это всегда ароматно и вкусно, но не всегда есть время на дрожжевое тесто. Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки с яблоками на песочном творожном тесте.

Ингредиенты

Творог

200 г
Яйцо куриное

2 шт
Маргарин

85 г
Сахар

3 ст. л.
Соль

0.25 ч. л.
Сода

0.5 ч. л.
Мука пшеничная

150 г
Яблоко

2 шт
Изюм

1 горстк.
Масло сливочное

1 ст. л.
Корица

0.5 ч. л.

Приготовление

Смешиваем творог, мягкий маргарин, сахар, соль. Добавляем яйцо.

Всыпаем муку и соду - замешиваем творожное тесто. Делим его на 10 кусочков.

Для приготовления начинки растапливаем масло, добавляем сахар и нарезанные яблоки. Тушим минут 10.

Затем добавляем изюм и корицу. Готовой яблочной начинке для пирожков даём остыть.

Кусочек творожного теста немного раскатываем, выкладываем яблочную начинку и формируем пирожок. Выкладываем пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, в нескольких местах накалываем пирожки вилкой. Смазываем пироги яйцом или маслом и выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-40.

Комментарии и отзывы