Описание
Предлагаю приготовить простой пирог с клубникой. Нужно соединить в разных мисках жидкие и сухие ингредиенты, а потом их смешать. Такой пирог можно приготовить и с другими ягодами или фруктами. Рецепт найден на страницах польского кулинарного блога.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
360 г
-
Сахар
0.75 стакан
-
Пудинг ванильный
2 упаковка
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Клубника
500 г
-
Масло растительное
1 ч. л.
Приготовление
Для приготовления пирога потребуются следующие продукты.
В миске соединяю яйца, кефир, растительное масло.
Взбиваю ингредиенты с помощью миксера.
В другую миску просеиваю муку вместе с разрыхлителем, содой и ванильным пудингом, добавляю сахар, перемешиваю сухую смесь.
Соединяю жидкие и сухие ингредиенты, взбиваю миксером до исчезновения сухих комочков.
Для выпечки этого пирога я использую прямоугольную форму размером 23*30 см. Форму смазываю растительным маслом. Выливаю в форму половину теста, с помощью ложки распределяю тесто по всему дну.
Ягоды мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца. Половину ягод распределяю на светлом тесте.
В оставшуюся половину теста просеиваю какао-порошок, хорошо перемешиваю.
С помощью столовой ложки распределяю коричневое тесто поверх белого.
Выкладываю оставшиеся ягоды на коричневое тесто.
Выпекаю пирог в разогретой до 160 градусов духовке около 45-50 минут. Даю пирогу немного остыть. Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.