Описание
Сытный, вкусный пирог. Быстрый и не сложный в приготовлении, а результат отличный. Приготовить настоящий курник сложно и долго, хотя конечно это того стоит, но я предлагаю быстрый вариант, и надеюсь, что его вкус Вас порадует. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
1 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Соль
-
Мука пшеничная
15 ст. л.
-
Кунжут
-
Курица
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
1 шт
-
Соль
Приготовление
Яйца, майонез, соль и воду смешать в мисочке.
Затем добавить муку и все взбить до однородной массы. Получится тесто консистенции, как на оладьи.
Подготовить ингредиенты для начинки: отварное куриное мясо измельчить, лук мелко нарезать, картофель средней величины натереть на крупную терку.
Чуть меньше половины теста вылить в форму.
Сверху выложить отварное куриное мясо.
Затем сверху лук,
И картофель. Слегка посолить и поперчить.
Вылить на начинку оставшееся тесто и посыпать смесью белого и черного кунжута.
Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут. Когда образуется золотистая корочка вынуть курник из духовки. Слегка остынет и можно подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.