Описание
Одним субботним утром, когда я, маталась по всему дому с пылесосом и прочими убирающими приспособлениями)))в этот момент по тв была передача Картата Потата с Д. Малаховой, скажу честно, я отрывки приготовления ее рецептов слышала краем уха, иногда я забегая в комнату еще и видела моменты некоторые, названия блюда я не уловила и приготовление изменила, и вот что получилось. Дорогие поварята на ваш суд, бегодня по дому или недосмотреный рецепт))))))))
Ингредиенты
-
Телятина
-
Морковь
-
Лук репчатый
-
Сыр твердый
-
Картофель
-
Соевый соус
-
Приправа
-
Бекон
-
Соль
-
Лимон
-
Грибы
Приготовление
и так берем лук, морковку и грибочки обжариваем
режем на кусочки филе, как на отбивные
отбиваем окуратно
складываем мяско солим перчим добавляем соевый соус и даем промариноваться немного
в этот момент в блендер складываем наши овощи и сыр измельчаем
добавляем приправу, я положила свои любимые травки
и начинаем закручивать рулетики с сырно-овощной начинкой.Я еще перевязывала их ниточкой что бы лучше держались
вот какие выходят рулетики
отвариваем в мундире картошечку и чистим ее.Желательно картошечку брать небольшую, одинакового розмера и кругленькую
берем нарезку бекона обматываем рулетик
палочкой пронизываем и натыкаем еще картошечку
укладываем на противень с фольгой и смазанный растительны маслом
и в духовочку, перед этим пару долек лимона выдавливаем на наши палочки, шкурки выкладываем к мяску
у меня духовочка времен царя гороха))))))печет медленно но уверено))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.