Описание

Рыба
В нашей семье долго спорили как назвать это блюдо. Я сказала, что - "шишка", муж сказал, что - "ананас", а дочь его поддержала. Думаю, что главное , конечно, не название, а вкус, который вы безусловно, оцените положительно. Прошу всех к столу!:)

Ингредиенты

  • Тилапия

    3 шт

  • Ананас

    1 банка

  • Картофель

    5 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло сливочное

    20 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

  • Зелень

Приготовление

step-0
Рыбу натереть солью и перцем.
step-1
Выложить на смазанный маслом противень. Ананасные колечки нарезать треугольничками или полукругами. Распределить по рыбе.
step-2
Между кусочками ананаса разместить кусочки лимонного масла (рецепт масла здесь:http://www.povarenok.ru/recipes/show/15789/)
step-3
Картофель нарезать так же как и ананас, распределить сверху.
step-4
Посыпать натертым сыром.
step-5
Запечь в духовке до готовности (примерно 20 минут). При подаче оформить зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.