Описание

Рулет
Вкусный и интересный рулет! Классическое сочетание продуктов в новой интерпретации! Подходит для семейного ужина и для праздничного стола!

Ингредиенты

  • Свекла

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Сырок плавленый

    1.5 шт

  • Майонез

    200 г

  • Желатин

    25 г

Приготовление

step-0
Подготовить продукты - картофель, морковь и свеклу отварить и почистить.
step-1
Желатин растворить в 100 мл воды.
step-2
На крупной тёрке натереть морковь,
step-3
Картофель,
step-4
Огурец
step-5
И свеклу.
step-6
Желатин смешать с майонезом, разделить на 3 части и добавить в картошку, морковку и свеклу. Если свекла сочная - то майонеза чуть меньше, а в картофель - больше.
step-7
На пищевую плёнку выкладываем слоями: - свеклу, сверху 1/2 сырка,
step-8
- картофель и 1/2 сырка,
step-9
- морковь и сырок.
step-10
Последний слой - это огурец. Его надо хорошо отжать, чтобы лишняя жидкость не мешала.
step-11
Аккуратно сворачиваем при помощи плёнки. И в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь! Достать и нарезать! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.