Злаковые блинчики с овощами

Описание

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто следит за фигурой или просто хочет устроить разгрузочный день. Очень простой и доступный вариант завтрака, а еще и полезный, не проходите мимо.

Ингредиенты

Хлопья злаковые

40 г
Яйцо куриное

1 шт
Морковь

70 г
Капуста белокочанная

130 г
Мука ржаная

1 ст. л.
Молоко

75 мл
Масло растительное

1 ст. л.
Соль

Приготовление

Рецепт очень прост и ингредиенты можно варьировать по своему вкусу.

Капусту измельчить в блендере. Морковь натереть на мелкой терке.

Добавить яйцо и муку, посолить

Вылить молоко и высыпать хлопья. Тщательно перемешать. Можно жарить блинчики на масле. Я просто добавила масло в тесто и жарила на блинной, сухой сковороде. Подавать горячими со сметаной.

Комментарии и отзывы