Описание

Шоколадно-апельсиновый кекс
Сочный, нежный кекс с шоколадом и апельсинами.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Масло сливочное

    120 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Молоко

    100 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Кофе растворимый

    1 ч. л.

  • Сахар

    140 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Миндаль

  • Апельсин

    4 шт

Приготовление

step-0
Форму смазать маслом. Апельсины почистить. Уложить на дно формы дольки апельсина.
step-1
Довести до кипения молоко, добавить шоколад и кофе. Хорошо размешать, дать остыть.
step-2
Взбить масло с сахаром.
step-3
Добавить яйцо.
step-4
Продолжая взбивать, добавить шоколадную смесь.
step-5
Добавить муку с разрыхлителем.
step-6
Выложить тесто на апельсины.
step-7
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 40 мин.
step-8
Дать остыть в форме минут 10, перевернуть, присыпать измельченным миндалем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.