Описание
В воскресное утро на завтрак, друзья, оладушек вам предложить хочу я! Из творога нежными будут они! Давайте готовить для нашей семьи!
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Соль
-
Молоко
125 мл
-
Мука пшеничная
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сметана
-
Сахарная пудра
Приготовление
Продукты
Яйца разделить на желтки и белки, белки отставить в сторону, а желтки добавить к творогу, так же добавить сахар и ванильный сахар
Растереть до однородности
Влить молоко
Хорошо перемешать
Добавить муку с разрыхлителем
Хорошо перемешать чтоб получилась однородная масса
Белки взбить с щепоткой соли до пиков ( у меня по случаю в этот раз получилось три белка)
Аккуратно вмешать белки в тесто
В сковороде разогреть масло, обжарить оладьи с двух сторон до готовности (можно без крышки, можно под крышкой)
Оладьи готовы.
Подавать горячими со сметаной и сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.