Описание

Запеканка с куриной печенью
Вкусная, сочная и нехлопотная запеканка. Я бы даже сказала, что это больше пирог. А начинку можно брать любую.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сметана

    200 г

  • Майонез

    200 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    5 г

  • Печень куриная

    400 г

  • Морковь

    1 шт

  • Шампиньоны

    300 г

  • Соль

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Печень нарезать и обжарить.
step-1
Добавить тертую морковку, грибы и потушить, посолить.
step-2
Яйца смешать с майонезом, сметаной, добавить разрыхлитель и муку.
step-3
В форму для выпечки, смазаную маслом, выливаем половину теста.
step-4
Затем распределяем начинку
step-5
И заливаем оставшимся тестом.
step-6
Запекаем в духовке до готовности 20 минут (время, конечно, зависит от духовки). Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.