Описание

Шоколадный пирог
Сочный, вкусный пирог с шоколадом, и нежнейшим пралине из творога и лимонного джема. С ярким насыщенным вкусом цитрусовых и горького шоколада. Легко и быстро готовится!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Молоко

    150 мл

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Творог

    250 г

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Джем

    100 г

  • Лимон

    1 шт

Приготовление

step-0
Сахар, яйцо и цедру лимона взбить
step-1
Растопить шоколад, 50 мл молока и масло, поставить остывать
step-2
К яично-сахарной смеси добавить молоко и взбить
step-3
Добавить разрыхлитель, муку и взбить. Добавить уже слегка остывший шоколад и взбить еще немного
step-4
Творог, яйцо, сметану и крахмал взбить. Затем добавить джем и взбить еще немного
step-5
С лимона с которого снимали цедру, нарезать полукольцами, семечки удалить и выложить на дно формы
step-6
Вылить половину теста и выложить сверху творожный крем
step-7
Закрыть пирог остатками теста, и отправить в духовку на 50 мин при 180 гр
step-8
Остывший пирог перевернуть на тарелку. Можно украсить по своему усмотрению
step-9
...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.