Описание
Скоро Новый год... и каждая хозяйка уже задумывается о праздничном меню. Предлагаю легкое в приготовлении, сочное и невероятно вкусное горячее - Свинина под ореховой шубкой.
Ингредиенты
-
Свинина
600 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Сметана
150 г
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Сыр голландский
100 г
-
Соль
1 щепот.
-
Перец черный
1 щепот.
Приготовление
Подготовить продукты.
Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные куски. Слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать любимыми приправами (я использую смесь сушеных трав).
Мясо положить в форму для запекания. Орехи, очищенный чеснок и лук, огурцы положить в чашу комбайна и измельчить.
В измельченную смесь добавить сметану и перемешать.
На мясо выкладываем всю ореховую шубку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Через 20 минут форму из духовки вынимаем... посыпаем мясо натертым на крупной терке сыром... и еще минут на 10 отправляем мясо в духовку.
Замечательное, сочное, ароматное, очень вкусное мясо!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.