Описание
Всем привет! Хочу поделиться с вами рецептом "Семга со шпинатом, в одеяльце из слоеного теста"! Рецепт очень простой и быстрый, самое главное иметь под рукой продукты. Можно подавать на каждый день, а можно и для гостей!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
500 г
-
Семга
300 г
-
Шпинат
100 г
-
Сыр мягкий
100 г
-
Желток яичный
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Все наши ингредиенты.
Слоёное тесто раскатать прямоугольником. Семгу обмыть, обсушить бумажной салфеткой и положить на тесто (не забудьте посолить, поперчить), отступив от одного края на 2 см. Смазать обильно мягким сыром.
Поверх сыра выложить замороженный и нарезанный на кусочки шпинат. Можно использовать также свежий, тогда его надо нарезать и посолить!
Слоёное тесто свернуть конвертиком и украсить края по вашему желанию. Забыла показать, что можно делать поперёк 4-5 надрезов. Смазать верх яичным желтком.
Можно такую рыбку делать без теста, тоже получается очень вкусно и не так калорийно. А можно сделать сеточку (с помощью специального приспособления).
Можно так подать.
Наш конвертик!
А вот в сеточке!
А это сёмушка в разрезике! Приятного всем аппетита! Спасибо за внимание!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.