Описание

Салат-коктейль
Уже через несколько часов наступит Новый год. Если вы случайно не определились с лёгким салатом для романтического ужина, то этот рецептик именно для вас. Пусть в эту Новогоднюю ночь свершится чудо и исполнятся все ваши сокровенные желания!

Ингредиенты

  • Соевый соус

    2 ч. л.

  • Кальмар

    1 шт

  • Креветки

    100 г

  • Огурец

    1 шт

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Петрушка

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Приправа

    0.25 ч. л.

Приготовление

step-0
Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками.
step-1
Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим.
step-2
Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими полосками сельдерей и тонкими полукольцами огурец.
step-3
Добавляем порванные (нарезанные) листья салата и мелко рубленную зелень петрушки. Аккуратно перемешиваем салат руками.
step-4
Готовим заправку. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем домашний майонез, лимонный сок и приправу "Для салата". Можете просто добавить смесь перцев. Перемешиваем заправку.
step-5
Берём бокалы, кладём в них салат. Не мните!
step-6
Сверху салат поливаем заправкой. Украшаем креветкой.
step-7
Подаём салат-коктейль охлаждённым. Сказочных Вам чудес в Новом году!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.