Куриные грудинки с фисташками

Описание

Обычно куриные грудки бывают сухими, но поверьте, в этом рецепте они нежные, мягкие, сочные, да к тому же с фисташками. А главное, время не займет так уж много.

Ингредиенты

Грудка куриная

2 шт
Масло растительное

4 ст. л.
Специи
Сыр голландский

80 г
Фисташки
Перец черный
Лук репчатый

1 шт
Рис

1 стакан
Соевый соус

1 ст. л.

Приготовление

В миску налить растительное масло,специи,(розмарин-1 ч.л. паприка по вкусу,соль по вкусу,сухой чеснок-1 ч.л,карри -1 ст.л.-для остроты)

Грудинки(можно не только грудинки) нарезать,если спешите,наколите,чтобы быстрее замариновалась.

Выложить и хорошенько перемешать(лучше руками).Выдержала в маринаде около 1 часа.

Обжарить слегка на сковородке (без масла),в маринаде хватает,с 2-х строн

Переложить на фольгу,сверху обсыпать фисташками(чтобы держались фисташки,слегка сверху по несколько капель налейте раст.масло),кладем в духовку на 180-190* мин.на 20