Описание

Булочки с начинкой
Ароматные булочки с творожной начинкой и джемом.

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое

    500 г

  • Творог

    200 г

  • Сахарная пудра

    0.5 стакан

  • Ванилин

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Изюм

    1 горстк.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    50 г

  • Джем

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Для начинки творог растереть с яйцом, добавить сахарную пудру, ванилин и распаренный изюм, хорошо перемешать.
step-1
Для посыпки растираем сливочное масло с мукой.
step-2
Из теста формируем небольшие лепёшки. В центр лепешки кладем начинку и защипываем края (к центру).
step-3
Выложить полученные булочки на смазанный противень сомкнутыми концами вниз.
step-4
В каждой булочке сделать небольшое углубление. Положить в него по 1 ч. ложке джема.
step-5
На джем положить посыпку.
step-6
Выпекать в духовке при 180 градусах до румяного цвета (минут 15-20).
step-7
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.