Описание

Мясные рулетики
Простое и вкусное блюдо!!!!! С него я начинала учиться готовить!!!! Теперь делаю регулярно!!!!!

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Фарш мясной

    200 г

  • Перец черный

  • Чеснок

  • Масло растительное

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
творог растереть с яйцом. Добавить соль, сахар, соду. Затем всыпать муку и замесить тесто.
step-1
Тесто раскатать тонким пластом. Смазать приготовленным фаршем: в 200 грамм мясного фарша добавить соль, черный молотый перец и чеснок по вкусу. Как я раскладывала фарш, забыла сфотографировать.....
step-2
Свернуть в виде рулета.
step-3
Аккуратно разрезать на равные части шириной 1 см.
step-4
Каждый рулетик обвалять в муке и обжарить в кипящем растительном масле в открытой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета... Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.